| 黃淑女小姐出身在屏東縣的一個農村鄉下，生活單純，畢業後隻身到他鄉台中市擔任高職美容美髮教師，過了執教鞭的十年生活也厭倦了，無論如何努力都無法掌握前途的窘境，而亦然決然的辭職回鄉從事辛苦，沒有社會地位的農業。
經營之初艱辛的程度無法言語，完全沒有經驗，摸索中學習，堅持一切，不回頭，直到97年，歷時12年終於闖出了一點名堂，同時也在此接觸了有機農業，基於環保愛地球，生產出讓人吃的安心，買的放心，不再被農葯所污染，害怕癌症發生的恐慌下，積極投入大筆資金加蓋網室經營，頂著被他人恥笑的狀況下，從事著別人認為不可能成功的有機農業，一路走來，挫折在所難免終於建立了現在的竹林有機農場。
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